{"title":"Moules","description":"","products":[{"product_id":"moules-a-lescabeche","title":"Moules à l'escabèche 8\/12 pièces","description":"\u003cp\u003eMoules de l'espèce Mytilus galloprovincialis. Celles-ci sont cultivées sur des « bateas », des plateformes flottantes d'où pendent des cordes immergées auxquelles les moules s'attachent naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos rias sont la principale source mondiale de ce mollusque ; c'est ici qu'elles trouvent la meilleure alimentation, leur permettant d'atteindre une taille supérieure et une qualité exceptionnelle. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePour ce format spécifique, nous utilisons de gros spécimens extraits des parcs (bateas) les mieux situés de nos rias, nettoyés et mis en conserve à la main, un par un.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eUne fois sélectionnés, frits dans l'huile d'olive y mis en boîte soigneusement à la main, un par un, ils sont nappés de notre escabèche à base d'ingrédients naturels tels que le paprika naturel, le poivre noir, le clou de girofle et le laurier.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"1 boite","offer_id":57711094235517,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 boites","offer_id":57711094268285,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/8645\/0045\/files\/mejillon-escabeche-estuche_rect_8-12_pilaab.webp?v=1772547901"}],"url":"https:\/\/missjamon.com\/collections\/moules.oembed","provider":"Miss Jamon","version":"1.0","type":"link"}